我们一起为食品安全出点力

伟志服饰职业装分公司 管艳妮

自懵懂少年一路走来到如今，每闻食品安全，便有苏丹红、三聚氰胺、催熟剂……这些令人心情沉重的词语常在耳畔烦扰。惊诧之余，不禁要问：为什么食品安全屡禁不止？为什么这另类的推陈出新总是超出一般人的想象？急功近利、不择手段，随之道德底线越来越低。很怀念孩提时代，那时没有反季节瓜果蔬菜，物品相对简单，甚至可以说是匮乏。但那时几乎没有污染、没有食品危害。如今这世界丰富多彩了、复杂了，食品安全问题也层出不穷了！

我们都希望周围的环境会逐渐变好，不少人主动当上了环保倡导者、志愿者。我也是一名环保倡导者和爱好者，曾经也经常抱怨生产者为什么不能生产安全的食物。由于父母、公婆都在农村，知道农村人的不易以及食品安全这个悖论怪圈。我们总是抱怨农药残留高，可是到菜市场手总是伸向卖相好、叶肥果大的那些商品。市场导向生产，农民只得一遍又一遍地撒药，我们只得日复一日地抱怨，然后继续买和卖。

我想过要尝试打破这一怪圈，很多原因一直没有着手实践。今年在春暖花开季节，终于大胆向父母提议自己家的猕猴桃果园不打药、不用膨大剂。爸爸起初含糊其辞，担心很多，无非是怕卖不出去怎么办？ 实际上我理解爸爸的担心，不打药不用膨大剂，首先产量会下降很多；其次，货商是不会收瘦小的果子。本来是走批发销售的，若果子小就没了批量销售的渠道，可能会产生积压滞销；还有就是不用膨大剂的果子口感酸度较大，消费者会认为不够甜而改变消费意愿，这些最终都会影响一年的收成。

爸爸今年已经65岁了，万把块钱对于他和妈妈来说就是他们一年所有的收入了。考虑到这个问题，我们几个孩子承诺包销，如果卖不出去我们兜底，爸爸最终同意今年的尝试。怀着无比兴奋的心情，我在家里人和朋友支持下，开了微店，销售老爸种的无农药无膨大剂的秦美猕猴桃。

春天开始的时候，我就开始了预定销售，打算先让我周边的亲朋好友吃上安全的水果。尽管这个过程会辛苦一些，因为批发变成了零售，精力和时间需要很多，所以起初也担心很多，担心卖不出去给父亲的承诺兑现不了，担心父亲的汗水和付出得不到回馈！在开始有了少许订单后，先是自豪感倍增，后来因朋友圈范围有限，没有了量变，犹豫和担心又一次接踵而来。我回家找爸爸安慰，故意说，如果卖不完怎么办，没想到爸爸比我看的开，说卖不完了，咱做成醋！爸爸明知我的做法会让果园产量下降，销路受影响，可是还义无反顾的支持我。因为他知道，她闺女的做法是正确的！有了老爸的支持和信心，我的信心和力量重新回归，为了自己的承诺，一定要坚持和努力，失败也不轻言放弃！我要把这无污染的好果子展现给大家，让身边的人，让没有果园的人，也可以吃到老爸种植的安全水果，吃到味道正宗、纯天然的猕猴桃。

现在正筹划解决包装和运输问题，中秋节前后果子成熟将集中派送！想到我也要小成功了，自豪感倍增。用我的行动影响我身边的人，从自身开始，为维护食品安全贡献一份力！为食品安全，从我做起，从自家果园、从绿色健康开始做起。果子成熟后还需大家共同支持，把绿色健康送到您的身边，是对看似微不足道的环保行动的肯定。

健康的生存环境需要大家的改变，需要每个人的大力支持！让我们共同来行动，让人们吃到安全放心的食品！我们一起为食品安全出点力，加油！